Mini Burger
TM6 TM5

Mini Burger

4.6 ( 5 ratings )

Ingredients

Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri

  • 4 yumurta
  • 190 g süt
  • 20 g yaş maya ufalanmış
  • 30 g tereyağı parçalara bölünmüş
  • 70 g bal
  • 560 g un
  • ¾ tk tuz
  • susam ekmeklere serpmek için

Mini Köfteler

  • 4 - 5 sap taze kişniş sadece yaprakları
  • 10 g chili biberi çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 730 - 750 g dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
  • ½ - 1 tk tuz
  • ½ - ¾ tk karabiber
  • 1 - 2 tk Worcestershire sosu
  • 1 ½ tk Dijon hardalı
    or 1 ½ tk hardal
  • sıvı yağ köfteleri kızartmak için
  • 25 dilim Çedar peyniri parçalara bölünmüş (3cm x 4cm)
  • mayonez
  • marul hamburger için küçük parçalara bölünmüş
  • 13 dilim domates ikiye veya dörde bölünmüş
  • ½ - 1 kırmızı soğan dilimlenmiş
  • 1 - 2 kornişon turşu dilimlenmiş (2 mm)
  • barbekü sosu

Nutrition
per 1 adet
Calories
313.8 kcal / 1313.1 kJ
Protein
16 g
Fat
17.9 g
Carbohydrates
21.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
8.8 g
Sodium
349.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes