Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

2.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
150 g d'oignons en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de carottes en rondelles
150 g de céleri en dés
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
du sel
du poivre moulu
750 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
500 g de petits pois surgelés
600 g de viande de bœuf en lamelles
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50 g

Energy 2387 kJ / 568 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recipes
France

You might also like...

Tagliatelle au ragoût de viande

1 h 10 min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35 min

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

30 min

Ragoût de dinde à l'ail

40 min

Galettes de légumes et poulet

1 h 50 min

Soupe de lentilles saucisses

40 min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 h 20 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50 min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min