Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 11 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
530 g

Ingredients

  • 400 g oleju z pestek winogron
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
  • 80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Calories 679.5 kcal / 2843.2 kJ
Protein 1.8 g
Fat 75.5 g
Carbohydrates 1.3 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 7.2 g
Sodium 464.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...