Toum (libański sos czosnkowy z białek)
TM6 TM5

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 (6 ratings)

Ingredients

  • 400 g oleju z pestek winogron
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
  • 80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Nutrition
per 100 g
Calories
2843.2 kJ / 679.5 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
1.3 g
Fat
75.5 g
Saturated Fat
7.2 g
Fibre
0.1 g
Sodium
464.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes