Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Energy 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 recipes
Poland

You might also like...

Sos pomidorowy marinara

55 Min

Koktajl owocowy

5 Min

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5 Min

Liczi martini

35 Min

Mini Sloppy Joes

1 Std. 45 Min

Sos duński

15 Min

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

1 Std.

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 Min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 Min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 Std. 55 Min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 Std. 10 Min

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20 Min