Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Mule w sosie winno-porowym

25 min

Gulasz wieprzowy z owocami morza

1 h 10 min

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM5)

15 min

Paella z owocami morza

50 min

Sos duński

15 min

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)

1 h 15 min

Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)

1 h

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 h 45 min

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45 min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min