Skip to main content Search
Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών
No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
    1 κομμάτι
  • σκελίδα σκόρδο (optional)
    1
  • ντομάτες, ώριμες ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
    680 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
    30 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • παγάκια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire) βέγκαν
    ¼ κ.γλ.
    ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1 g
Calories 105 kJ / 25 kcal
Fat 0 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Θρεπτικοί Χυμοί 8 Recipes
International

You might also like...

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

4.4(5)

1 h 30 min

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

No ratings

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

No ratings

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

No ratings

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

No ratings

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

3.0(1)

8 h 55 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Paris on ice

3.3(4)

2 h 10 min

Λεμονάδα με καρπούζι

3.7(3)

10 min

Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)

No ratings

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

3.7(3)

20 min

Χυμός ανανά και τζίντζερ

No ratings