Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

8 portions

Ingredients

70 g de sucre
2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
2 blancs d'œufs (voir Conseil)

2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
30 g de jus d'orange

30 g de jus de citron
450 g de cerises dénoyautées, surgelées
1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
85 g d'amandes effilées et grillées
225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 74.8 mg

Protein 4.2 g

Calories 989.9 kJ / 236.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fouettés magiques 7 Recipes
Canada

You might also like...

Coupelles de brownie S'more

No ratings

Filet de porc au four avec du riz

No ratings

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25 min

Mimosa à la limonade et à la fraise

10 min

Flipbook Digital CA #1

2 h

Bouillon de pelures d'oignon

1 h 5 min

Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)

No ratings

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

10 min

Pain doré

40 min

Smoothie aux fruits

5 min

Pain Bannock

45 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min