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Sauce à salade à la française
Prep. 10 min
Total 20 min
1 bouteille
Ingredients
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d'huile de tournesol250 g
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jaune d'œuf1
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de moutarde25 g
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de jus de citron10 g
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de sauce Worcestershire5 g
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de curry en poudre½ c. à café
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d'oignon , coupé en deux40 g
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d'ail1 gousse
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d'eau85 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
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de vinaigre aromatisé aux herbes90 g
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de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts1 c. à soupe
Nutrition per 1 bouteille
Calories
10000 kJ /
2388 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
8 g
Fat
258 g