Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

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Prep. 10 min
Total 20 min
1 bouteille

Ingredients

  • d'huile de tournesol
    250 g
    250 g d'huile de colza
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    25 g
  • de jus de citron
    10 g
  • de sauce Worcestershire
    5 g
  • de curry en poudre
    ½ c. à café
  • d'oignon , coupé en deux
    40 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'eau
    85 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 cube
  • de vinaigre aromatisé aux herbes
    90 g
  • de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts
    1 c. à soupe

Nutrition per 1 bouteille

Calories 10000 kJ / 2388 kcal
Protein 7 g
Carbohydrates 8 g
Fat 258 g

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