
Devices & Accessories
Pasta e cavolfiore alla napoletana
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
spicchio di aglio privato dell'anima1
-
peperoncino piccolo1
-
di pancetta dolce o affumicata, a cubetti100 g
-
di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli400 g
-
di acqua calda (non bollente)850 g
-
pomodori pelati a pezzi2
-
di dado per brodo vegetale5 g
-
di pasta corta mista320 g
-
di sale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
486.5 kcal /
2035.5 kJ
Protein
17.5 g
Fat
18.4 g
Carbohydrates
66.9 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
471.4 mg