Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

extra vergine olijfolie spray
boekweitkorrels
40 g
lente-uien in drieën gesneden
2
knoflookteentjes
5
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)
300 g
plantaardige melk naar keuze
30 g
tamari saus
1 eetlepel
gemalen zwarte peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
2 cm
gele ui
½
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden
1
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)
½
verse babymaïs (zie tips)
350 g
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)
350 g
tomaten in achtsten gesneden
3
peultjes
100 g
kokosbloesemsuiker
2 - 3 el
ciderazijn
2 - 3 el
maïszetmeel
1 el
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
tamari saus glutenvrij (zie Tips)
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26.9 g

Energy 2942 kJ / 700.5 kcal

Fat 38.6 g

Fibre 13.8 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan hoofdgerechten 11 recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 Min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 Min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 Min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Linzen Moussaka

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Keine Bewertungen

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Keine Bewertungen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1 Std.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Keine Bewertungen

Show all

Show all