Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porties

Ingredients

Pizzadeeg

extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom
30 g
water op kamertemperatuur
220 g
kristalsuiker
1 tl
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, (8 g)
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Trim

gele paprika in vieren gesneden
100 g
rode paprika in vieren gesneden
100 g
champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)
80 g
rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)
120 g
courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
mozzarella geraspt
200 g
200 g kaas, geraspt, voor pizza
zout aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 696.5 mg

Protein 23.8 g

Energy 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Fat 20 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter 15 recipes
Benelux

You might also like...

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min

Kleine aspergeflans

55 min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 h 45 min

Aardappel pannenkoeken

45 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Kruiden en Cashew dip

8 h 10 min

Penne met tonijn

35 min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Dropijs

8 h 30 min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

XXL kip pastei

1 h 55 min