![Paillassons de pommes de terre Paillassons de pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e43f08778ed9a7aec6039729c2de4ff6/Derivates/a5945377f6060c60624c6c54d6ca843db2a23978.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g pommes de terre à cuire, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousse d'ail (optional)
- 70 g de farine de blé, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ - ½ c. à café poivre moulu
- huile de friture
- 200 g de yaourt grec, pour le service
- de sucre glace, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
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