Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de pește cu spanac

No ratings

Paste cu carne de porc și fasole

No ratings

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Bolul de putere al lui Popeye

10 min

Biscuiți cu unt de arahide

45 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Chili con carne gătit lent

5 h 5 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Saganaki de creveți cu feta

35 min