Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Energy 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recipes
International

You might also like...

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Tom Yum cu crevete

25min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min