Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Energy 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recipes
International

You might also like...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30 min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50 min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 h 15 min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Chiftele de somon

2 h 20 min

Mei fiert

45 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50 min

Smoothie de pepene galben, la bol

50 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h