Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Energy 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recipes
International

You might also like...

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

3.7(6)

2 h 15 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

4.5(12)

1 h 45 min

Mini galettes cu ciuperci

4.3(18)

1 h 45 min

Mei fiert

5.0(1)

45 min

Năut gătit lent

3.5(4)

14 h 40 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(6)

1 h 5 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8(9)

45 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4(9)

2 h 20 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.9(8)

1 h

Tagine cu legume și năut

4.7(9)

50 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5(15)

1 h 15 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20 min