Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.5 4 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Nuggets de pui cu susan

4.5(29)

40 min

Coajă de pepene murată

No ratings

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

5.0(1)

30 min

Punch de Crăciun

No ratings

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

2.0(1)

35 min

Supă de conopidă mov

No ratings

Coadă de bou gătită lent

No ratings

Salată Waldorf pe frunze de andive

4.2(6)

30 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1 h 15 min

Kimchi

5.0(3)

51 h

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2 h

Breadsticks cu brânză și usturoi

No ratings