Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1847 kJ / 442 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1 Std. 10 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette des Rois mangue-chocolat
1h 40 min
Baguette flammekueche
40 Min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2 godz. 30 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Flamiche aux chicons et maroilles
2 godz.
Tarte pomme-rhubarbe
1h 20 min
Tarte à la rhubarbe
1h
Tarte au libouli
2 Std. 45 Min