Arroz con gambones en su punto

Arroz con gambones en su punto

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Prep. 15 min

Total 45 min

2 raciones

Ingredients

20 g de aceite de oliva
75 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
½ - 1 diente de ajo
40 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
40 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
½ cucharadita de pimentón
60 g de vino blanco
½ pastilla de caldo de pescado desmenuzada
½ cucharadita de colorante amarillo
150 g de arroz de grano redondo
200 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal (optional)
130 g de gambones crudos pelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 964.7 mg

Protein 23.3 g

Energy 2124 kJ / 508 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 68 g

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