Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9 10 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (optional)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 661.4 mg

Protein 20.5 g

Calories 878 kJ / 210 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tu primera clase de cocina 21 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato

35 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

25 min

Pincho de sardina rellena

Pincho de sardina rellena

45 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 min

Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

45 min

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4 h

Pasta corta con beicon y champiñones

Pasta corta con beicon y champiñones

45 min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 h

Espaguetis con tomate y champiñones

Espaguetis con tomate y champiñones

25 min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min