Berberechos al vapor

Name: Berberechos al vapor
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 - 2 cucharadas de sal; 1000 g de berberechos frescos; 300 g de agua; 2 hojas de laurel secas

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1 - 2 cucharadas de sal
1000 g de berberechos frescos
300 g de agua
2 hojas de laurel secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2622.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 830 kJ / 198 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Galicia 24 Recipes
Spain

You might also like...

Coulant de patata con rabo de ternera

3.8(4)

4 Std.

Fabas con almejas en cocción lenta

4.1(67)

20 Std.

Champiñones o setas al ajillo

4.9(65)

20 Min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

4.2(69)

1 Std.

Risotto de algas con navajas

3.2(6)

1 Std. 10 Min

Pulpo de montaña

5.0(3)

2 Std. 30 Min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

3.6(14)

2 Std. 20 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2(59)

40 Min

Arroz con gambones en su punto

4.9(8)

45 Min

Castañas en Varoma

4.3(21)

3 Std.

Berberechos en salsa verde

4.7(122)

1 Std.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

5.0(7)

25 Min