![Gorditas cu pui și avocado Gorditas cu pui și avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3EF381A-7C49-478F-8736-6FFA4B5FD3BF/Derivates/bd0b0493-2451-4418-b832-918bee4d525f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 200 g făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
- 30 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei de rapiță
- 255 g apă
- ½ linguriță sare, după gust
Umplutura
- 990 g apă
- 1 morcov, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 85 g cartofi noi, tăiați în bucăți (2.5 cm)
-
55
g praz, tăiat în bucăți (2.5 cm)
or 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți - 3 fire coriandru proaspăt, frunzele și partea fragedă a tulpinilor
- 4 lingurițe concentrat pastă de pui
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 340 g pui, fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 115 - 140 g avocado, tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
- 30 g maioneză
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat, după gust
-
8
linguri brânză Cotija
or 8 linguri brânză feta
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1u. 10min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 мин.
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min
Smoothie bogat în citrice
5 min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1ч. 5 мин.
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Gougères
55 Min
Înghețată cu caramel
No ratings
Pătrățele cu brânză și legume
40min