Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gorditas cu pui și avocado
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pachețel pentru prânz
10 Recipes
International
International
You might also like...
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4 h 15 min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 h 20 min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
No ratings
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 h 10 min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 h 45 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Midii cu sos thailandez cu curry verde
No ratings
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Gyros cu tzatziki
15 min