Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 25 g de levadura prensada fresca
- 30 g de leche
- 155 g de azúcar
- 500 g de harina de repostería
- 1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de requesón
- 3 yemas de huevo
- 100 g de pasas
- 50 g de almendras crudas con piel
- 50 g de avellanas
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
- 10 g de ron (optional)
Montaje
- 120 g de mantequilla fundida
- 50 - 100 g de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 rebanada/loncha/rodaja
- Calories
- 890 kJ / 213 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 15.5 mg
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