Skip to main content Search
Tartines aux légumes grillés

Tartines aux légumes grillés
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé complet
  • 100 g de farine de blé
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 1 aubergine (200 g env.), coupée en morceaux en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 1 courgette (taille fine)
  • 300 g de tomates coupées en rondelles
  • herbes de Provence déshydratées pour assaisonner
  • huile d'olive pour huiler
  • eau pour humidifier les baguettes
  • 1 gousse d'ail ou huile à l'ail, pour frotter les baguettes
  • herbes aromatiques fraîches pour la finition
  • fromage pour la finition
  • charcuterie pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 12.2 mg
Protein 11 g
Calories 1450 kJ / 346.6 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recipes
France

You might also like...

Amandes grillées

3.3(3)

15 min

Torrijas salées à la sauce tonnato

4.1(8)

40 min

Fricassés orientaux

3.7(95)

2 h 20 min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

3.8(4)

1 h 30 min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.6(5)

1 h 30 min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

4.5(15)

72 h 30 min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

3.0(1)

13 h

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

4.3(10)

30 min

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9(7)

2 h 30 min

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

3.0(1)

17 h 15 min

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0(28)

1 h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

4.4(16)

1 h 20 min