
Devices & Accessories
Pizza turecka Lahmacun
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 sztuk
Ingredients
Ciasto na pizzę
-
mąki pszennej400 g
-
wody letniej200 g
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Masa mięsna
-
pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki150 g
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki½ - 1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście5 g
-
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki200 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
papryki ostrej, mielonej½ łyżeczki
-
kminu rzymskiego, mielonego (optional)½ łyżeczki
Pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do posypania
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
-
liście sałaty (optional) do podania
Nutrition per 1 sztukę
Calories
413 kcal /
1728 kJ
Protein
14.6 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
55.8 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
1013.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

PIZZA!
10 Recipes
Poland
Poland