Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 700 g curgete s/ extremidades
- 40 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
-
½
c. chá de alecrim seco ou fresco
or ½ c. chá de alecrim, só as folhas - 10 g cebolinho, fresco
- 5 ovos
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
-
50
g fécula de batata
or 60 g farinha de araruta - 1 c. sopa de azeite
Molho
- 1 malagueta vermelha pequena cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g iogurte grego
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 pedaço de raspa de limão
-
1
c. sopa de orégãos frescos
or 1 c. sopa de orégãos secos - 10 g azeite
- Nutrition
- per 4 doses
- Calories
- 8882.7 kJ / 2123 kcal
- Protein
- 144.9 g
- Carbohydrates
- 121.9 g
- Fat
- 120.3 g
- Saturated Fat
- 46.9 g
- Fibre
- 15.2 g
- Sodium
- 7920.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz no forno com maçã ralada - TM6
50min
Mac & cheese com kimchi
50min
Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM6
No ratings
Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten
No ratings
Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera
40min
Guisado de marisco
1h 5min
Caldeirada de conservas
35min
Almofadinhas de soja e caril
1 Std. 10 Min
Filés de Rodovalho com legumes
1 Std. 15 Min
Canja de frango com nabiças
55min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h