Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
TM6 TM5

Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

4.5 (89 ratings)

Ingredients

Ciasto marchewkowe

  • 100 g cukru
  • 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 65 g oleju
  • 150 g mąki pszennej, typu 450
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta sody oczyszczonej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli

Krem z białą czekoladą

  • 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 300 g serka kremowego, śmietankowego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

Przygotowanie

  • maliny, świeże lub mrożone (ok. 16 szt.), do dekoracji
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2051.3 kJ / 490.3 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
47.1 g
Fat
31.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
266.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes