Devices & Accessories
Slaný koláč s batáty a chorizem
Prep. 30 min
Total 3 h
4 kusy
Ingredients
-
500 gramů vody
-
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
-
50 gramů másla na kousky
-
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
100 gramů podmáslí
-
15 gramů čerstvého droždí
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů parmazánu na kousky
-
200 gramů crème fraîche
-
10 gramů medu tekutého
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
20 gramů ajvaru
-
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
-
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
-
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
1698 mg
Protein
27 g
Calories
3414 kJ /
816 kcal
Fat
40 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
87 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Batáty
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 h 20 min
Pico de Gallo
5 min
Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou
1 h 45 min
Červené rybí kari
30 min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1 h 20 min
Švestkový clafoutis
No ratings
Lososová klobása s tymiánem
3 h 15 min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 h 20 min
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1 h 20 min
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25 min
Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem
50 min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30 min