Pain de Gênes

Pain de Gênes

4.8 4 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 parts

Ingredients

  • 130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 3 œufs
  • 40 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 10 g de liqueur d'amande type amaretto

Difficulty

easy


Nutrition per 1 part

Sodium 306.8 mg
Protein 11 g
Energy 2573.1 kJ / 615 kcal
Fat 42.6 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 18.8 g
Carbohydrates 51.3 g

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