Skip to main content Search
Kakuni

Kakuni
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio di semi di girasole q.b.
  • 450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
  • 150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
  • 50 g di salsa di soia
  • 800 g di dashi
  • 20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
  • 100 g di sakè
  • 50 g di zucchero grezzo di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1534.1 mg
Protein 25.5 g
Energy 1055.5 kJ / 252.3 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 recipes
Italy

You might also like...

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(31)

1 Std. 35 Min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9(8)

2 Std.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

4.5(467)

50 Min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

4.4(308)

40 Min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(46)

1 Std. 15 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.4(50)

1 Std. 45 Min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

4.2(5)

1 Std. 10 Min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(139)

1 Std. 5 Min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 Std. 30 Min

Involtini di carne al Varoma

4.1(251)

40 Min

Porchetta con pere e cipolle

5.0(7)

12 Std.

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.2(21)

2 Std. 5 Min

 Show all
Show all