Layer carrot cake

Layer carrot cake

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Prep. 1 h

Total 2 h 55 min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
150 g de nueces pecanas
300 g de azúcar moreno
100 g de azúcar
180 g de aceite de girasol
4 huevos
1 cucharada de vainilla líquida
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 - 2 cucharadas de canela molida
250 g de harina de repostería
½ cucharadita de sal
300 g de zanahoria (rallada grueso)

Frosting de queso

80 g de chocolate blanco en trozos
70 g de mantequilla en trozos pequeños
400 g de queso cremoso
50 g de azúcar glas
30 g de zumo de naranja

Difficulty

medium

Nutrition per 12 raciones

Sodium 4542.3 mg

Protein 76.1 g

Energy 34502.7 kJ / 8246.3 kcal

Fat 481.6 g

Fibre 33.3 g

Saturated Fat 142.9 g

Carbohydrates 938.8 g

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