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Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
4.1 52 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 doses
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Ingredients

Recheio
  • azeite
    30 g
  • alho
    3 dentes de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    600 g
  • camarão s/ casca
    300 g
  • espinafres congelados
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • piripíri em pó
    1 c. chá de
Empadão
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • Leite q.b. até perfazer 350 g p/ cozer
  • manteiga
    50 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gemas de ovo p/ pincelar
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 5808.5 mg
Protein 56.3 g
Energy 1853.5 kJ / 443 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 25.1 g

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