Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

4.2 135 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

broa de milho cortada em pedaços
350 g
coentros
20 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
dentes de alho
3
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
550 g
ovos
4
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
Azeite q.b. p/ regar

Nutrition per 1 dose

Calories 324 kcal / 0 kJ

Protein 27 g

Fat 6 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

bacalhau 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Rabanadas

Rabanadas

55 min

Sopa dourada em fatias

Sopa dourada em fatias

1 h 20 min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1 h

Alheiras ao vapor com arroz de grelos

Alheiras ao vapor com arroz de grelos

30 min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 h 35 min

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

45 min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 min

Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

50 min

Bacalhau à Assis

Bacalhau à Assis

25 min