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Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas
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Prep. 20 min
Total 5 h 10 min
6 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão
    20 g
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • alecrim só as folhas
    ½ c. chá de
  • tomilho só as folhas
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • salva fresca
    1 folha de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • água
    240 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    350 g
  • Azeite q.b. p/ untar e salpicar
  • Sêmola de trigo q.b. p/ envolver
  • Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g
Energy 1042 kJ / 249 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 44 g

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