Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

4.7 65 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

24 unidades

Ingredients

Bolitas de queso

300 g de mozzarella rallada
1 huevo
40 g de maicena

Confitura de pimientos

300 g de pimiento rojo en trozos
150 g de azúcar
35 g de agua
75 g de vinagre de sidra
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 92.5 mg

Protein 3.2 g

Calories 324 kJ / 77 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta panal

6 h

Trenza de membrillo y queso

2 h

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9 h 30 min

Mantequilla de tomate

10 min

Quiche esponjosa de queso

1 h

Huevitos escoceses con pollo

30 min

Saquito de camembert

30 min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 h 30 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Minicocas con confitura de pimiento

1 h 30 min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 min

Tartaletas de pimientos confitados

45 min