Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 unidades

Ingredients

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.9 mg

Protein 3 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Tiramisú vegano

Tiramisú vegano

4 h

Tarta de pera

Tarta de pera

9 h

Tarta de avena y compota de frutas

Tarta de avena y compota de frutas

2 h 45 min

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

50 min

Panecillos de lino y chía

Panecillos de lino y chía

40 min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2 h

Salsa bechamel vegana

Salsa bechamel vegana

10 min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12 h 30 min

Mousse vegana de chocolate

Mousse vegana de chocolate

2 h 15 min

Sopa marroquí de lentejas rojas

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 min

Bizcocho de manzana (sin azúcar)

Bizcocho de manzana (sin azúcar)

50 min

Castañas cocidas

Castañas cocidas

2 h 30 min