Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

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Prep. 20 min

Total 50 min

2 Portionen

Ingredients

Gefüllte Paprika

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Lammhackfleisch
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Zimt
¼ TL
Ei
1
Reis gekocht
100 g
Paprika, gemischt groß (à 200 g)
2

Tomatensauce

passierte Tomaten, konserviert
250 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Oregano, getrocknet
½ TL
½ TL Basilikum, getrocknet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Energy 2057 kJ / 492 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 34 g

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