Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
- 200 g Essiggurken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 4 Cervelats, Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
- 1 EL Senf (mild)
- 50 g Weissweinessig
- 70 g pflanzliches Öl
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 100 g Zwiebeln (optional)
- 10 g Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3684 kJ / 880 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2411 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hörnlisalat
35 min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45 min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10 min
Pulled-Pork-Burger
4 Std. 50 Min
Pouletbrust Metaxa
1h
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
1 godz. 15 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Wurst-Käse-Salat
10 min
Weisskabissalat (TM6)
15 min
Schweizer Cake
15 godz.
Wurst-Käse Salat (TM6)
25min
Knoblauchsauce
10 min