Skip to main content Search
Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa
  • farinha
    150 g
  • sêmola de trigo duro
    120 g
  • água
    120 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • água
    300 g
  • batata s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
    200 g
  • espinafres baby frescos
    100 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
  • cebola
    50 g
  • alho
    2 dentes de
  • manteiga
    30 g
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ - ½ c. chá de
Montagem
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Água q.b. p/ cozer, mais q.b. p/ pincelar
  • Sal q.b. p/ temperar
  • manteiga
    2 c. sopa de
  • tomilho, fresco
    3 pés de
  • cogumelos Paris cortados em fatias
    6 - 7
  • pinhão cru
    2 c. sopa de
  • Pimenta q.b. p/ temperar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 615.2 mg
Protein 13 g
Energy 2169.9 kJ / 518.6 kcal
Fat 23.8 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 9.1 g
Carbohydrates 66.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dia da asneira 13 recipes
Portugal

You might also like...

Legumes à Brás

4.4(32)

35 Min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

4.0(67)

1 Std.

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15 Min

Sopa de feijão com arroz

4.6(78)

50 Min

Estufado de lentilhas com legumes

4.3(73)

1 Std. 45 Min

Assado de lentilhas

4.7(79)

2 Std. 25 Min

Tomatada com ovos escalfados

4.3(9)

55 Min

Omelete proteica

4.9(15)

30 Min

Almôndegas de noz

4.5(78)

50 Min

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(110)

1 Std. 20 Min

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0(1)

35 Min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

4.4(32)

1 Std. 10 Min

 Show all
Show all