Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porsiyon

Ingredients

pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
300 g
kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
250 g
mozzarella, taze suyu süzülmüş
250 g
sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
deniz tuzu
karabiber taze çekilmiş
fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Energy 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kesme Aparatı (tm5) 21 recipes
Türkiye

You might also like...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40 min

Somon Tartar

10 min

Sabayon Soslu Elma

40 min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 godz. 5 min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1 godz. 5 min

Pastırmalı Patates Salatası

45 min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 min