Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Chai Şurubu
No ratings
Kremalı Fransız Salata Sosu
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Kereviz Remoulade
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Pancar Carpaccio
No ratings
Rozbif
5 Std. 30 Min
Pişmiş Beyaz Balık Püresi (Dondurulmuş)
No ratings
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 Min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Kaymaklı Lokum
26 Std. 35 Min
Bircher Müsli
12 Std. 10 Min