Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10 λεπτ.
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Frambuazlı Salata Sosu
10 λεπτ.
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Soğanlı Tarte Flambe
1ωρ.
Pancar Carpaccio
No ratings
Moscow Mule
No ratings
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Kıtırlı Challah Ekmeği
1ωρ. 30 λεπτ.
Mango ve Acı Biberli İçecek
10 λεπτ.
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45min