Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 55 min

16 porții

Ingredients

unt nesărat înmuiat, tăiat bucăți, plus pentru uns
200 g
migdale decojite
120 g
coajă de portocală fără pielița albă (fâșie 4 cm)
1 bucată
stafide sultanine
100 g
stafide
50 g
rom
50 g
lapte
200 g
zahăr
120 g
drojdie proaspătă fărâmițată (vezi recomandări)
20 g
făină plus pentru presărare
500 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare
1 priză
ouă
2
zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 28.7 mg

Protein 6.6 g

Calories 1424.7 kJ / 339.2 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bun de Bun(dt)! 10 Recipes
International

You might also like...

Fructe murate

No ratings

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35 min

Sos Butterscotch

No ratings

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Salată cu carne de pui și avocado

30 min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20 min

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10 min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 h 25 min

Rocky Road cu rahat

2 h 20 min

Dim sum „Shao mai”

2 h

Mojito

5 min