Gugelhupf tradițional
TM6 TM5 TM31

Gugelhupf tradițional

(No ratings)

Ingredients

  • 200 g unt nesărat, înmuiat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 120 g migdale decojite
  • 1 bucată coajă de portocală, fără pielița albă (fâșie 4 cm)
  • 100 g stafide sultanine
  • 50 g stafide
  • 50 g rom
  • 200 g lapte
  • 120 g zahăr
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată (vezi recomandări)
  • 500 g făină, plus pentru presărare
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 priză sare
  • 2 ouă
  • zahăr pudră, pentru presărat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1424.7 kJ / 339.2 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
38.8 g
Fat
16.9 g
Saturated Fat
8.1 g
Fibre
1.9 g
Sodium
28.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes