Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Energy 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10 min

Tortilla Spaniolă

45 min

Ouă umplute

25 min

Găluște cu prune

55 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 h 15 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30 min

Penne și legume

35 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Clătite din cartofi rași

35 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min