Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Energy 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 recipes
International

You might also like...

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 Std. 55 Min

Paste cu sos consistent de legume

Keine Bewertungen

Mămăligă

40 Min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45 Min

Pui în sos de piersici

40 Min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 Std. 10 Min

Gheață mărunțită

5 Min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 Std.

Fâșii de vițel cu cartofi

2 Std. 50 Min