Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Energy 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Orez cu carne de porc

1 h

Chifteluțe cu sos de roșii

1 h 10 min

Gulaș de vită

2 h 45 min

Iahnie de fasole

30 h 45 min

Supă cu tăieței

1 h 30 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min

Ouă umplute

25 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Supă cu tăiței

35 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min