Devices & Accessories
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
-
țelină tulpină tăiată în bucăți40 g
-
morcovi descojiți, tăiați în bucăți70 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
carne tocată de porc400 g
-
carne tocată de vită400 g
-
vin roșu100 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare de mare fină2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 priză
-
zahăr extrafin1 priză
-
mălai (orice tip)400 g
-
apă1600 g
-
sare de mare fină1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2981.7 mg
Protein
32.5 g
Calories
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
16.8 g
Carbohydrates
135.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 min
Jeleu de chilli și mere
No ratings
Mămăligă
40 min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1 h 10 min
Cordial de ghimbir
No ratings
Tocană de linte cu chorizo
No ratings
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 h 45 min
Cornulețe umplute cu griș și caise
3 h 10 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 h 20 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Supă de roșii cu brânză burrata
35 min