Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.6 76 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 773 mg

Protein 37 g

Energy 2521 kJ / 600 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 recipes
International

You might also like...

Cartofi gratinați

1h 10min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Piept de pui pizzaiola

55min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Tocăniță de pui cu mazăre

1h 15min