Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Burgeri cu carne de porc gătită lent
TM6

Burgeri cu carne de porc gătită lent

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 2 căței de usturoi
  • 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
  • 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
  • 1 fir rozmarin, proaspăt
  • 225 g apă
  • 170 g oțet din cidru de mere
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
  • 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
  • piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
  • frunze de salată verde, pentru servit
  • 6 chifle de hamburger
  • ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1807 kJ / 432 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
39 g
Fat
18 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
2 g
Sodium
847 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes