Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine

Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine

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Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

Muffins au chocolat et à l'avoine
  • de flocons d'avoine
    55 g
  • de dattes dénoyautées molles, coupées en deux
    80 g
  • de farine de blé
    180 g
  • de lait d'amande non sucré
    340 g
    340 g de lait
  • de sucre (optional)
    30 g
  • de poudre de cacao
    30 g
  • d'arôme de vanille
    1 c. à café
  • d'huile végétale
    60 g
  • de levure chimique
    ½ c. à café
  • de bicarbonate de soude
    ½ c. à café
  • de vinaigre de cidre
    1 c. à café
  • de sel
    2 pincées
Overnight porridge
  • de dattes dénoyautées
    30 g
  • de noisettes, avec peau ou blanchies
    30 g
  • de carottes en morceaux
    120 g
  • de lait d'amande
    150 g
    150 g de lait
  • de cannelle en poudre
    ¼ c. à café
  • de cardamome en poudre (optional)
    ¼ c. à café
  • de lait d'amande non sucré
    500 - 600 g
  • de flocons d'avoine
    70 - 80 g
  • de graines de chia
    10 g
  • de sirop d'érable (optional)
    30 - 40 g
    30 - 40 g de miel
Smoothie à la carotte et à l'orange
  • de carottes en morceaux
    200 g
  • orange sans partie blanche, en morceaux
    1
  • pomme épépinée, en morceaux
    1
  • de flocons d'avoine
    10 g
  • de citron pelé, sans partie blanche, épépiné, en morceaux
    20 - 30 g
  • d'eau
    700 g
  • de gingembre frais (optional) en tranches (2 mm)
    10 g
  • de poudre de curcuma séché
    ¼ c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 702.4 kcal / 2938.8 kJ
Protein 16.8 g
Fat 27.5 g
Carbohydrates 106.9 g
Fibre 17.2 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 527.8 mg

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