Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

4.9 17 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di mollica di pane bianco
20 g di aceto di vino bianco
1 - 2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
45 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
1 tuorlo sodo a metà
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
120 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.9 g

Energy 1298.7 kJ / 310.3 kcal

Fat 31.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 recipes
Italy

Ferragosto insieme 46 recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 min

Farinata di ceci (vegan)

2 h

Crema di finocchi

35 min

Passatelli

45 min

Vellutata d'inverno

50 min

Hummus di ceci

9 h 20 min

Salsa tonnata

20 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Salsa guacamole

10 min

Guacamole Tex-Mex

10 min

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

1 h