Salsa tonnata

Salsa tonnata

4.4 185 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di olio di semi di arachidi
200 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
3 acciughe fresche
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
3 tuorli a temperatura ambiente

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 60.2 g

Calories 8078 kJ / 1931 kcal

Fat 187.5 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 h 30 min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

25 min

Zabaione

Zabaione

15 min

Vitello tonnato (per 2 persone)

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 h 35 min

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

24 h 45 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

2 h 45 min

Polenta

Polenta

1 h

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4 h 30 min