
Devices & Accessories
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
Prep. 25 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Ciabatta in Stücken (2 cm)150 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Rösten60 g
-
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)30 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Basilikum, frisch abegzupft40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen (optional) und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Erdbeeren in Scheiben400 g
-
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken (2 cm)2 Kugeln
-
Meersalz (optional) zum Bestreuen
-
Crema di Balsamico zum Beträufeln
Nutrition per 1 Portion
Calories
566 kcal /
2367 kJ
Protein
19 g
Fat
41 g
Carbohydrates
26 g
Fibre
3.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Erdbeerlaune
10 Recipes
Austria
Austria

Frisch vom Erdbeerfeld
21 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Pomegranate Spritz
10 min
Bohnen-Avocado-Salat
15 min
Lachs mit Grapefruit-Quinoa
50 min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4 h
Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen
15 min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30 min
GnGnT
20 min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Rosemary Pink
10 min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 min
Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant
3 h
Thunfischaufstrich mit Avocado
10 min