Hatay Usulü Sini Kebabı

4.9 38 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
55 g
maydanoz sadece yaprakları
¾ demet
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
55 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
65 g
biber salçası
1 ½ tk
sarımsak
8 - 9 diş
kuzu kıyma orta yağlı, 6-7 parçaya bölünmüş
670 g
tuz damak tadına göre
1 ½ tk
karabiber damak tadına göre
1 ¼ tk
pul biber (optional) damak tadına göre
¾ tk
tereyağı yağlamak için
yeşil biber
3 - 4
domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½
patates ince halkalar halinde dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
1 ½
soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
1 ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1051.5 mg

Protein 34.3 g

Calories 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Tarçınlı Kıtır Ceviz

50 min

Karamel Soslu Hurmalı Kek

1 h

Ali Nazik

1 h 10 min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 min

İzmir Köfte

1 h 5 min

Cantık

50 min

Sultan Lokumu

40 min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4 h 10 min

Sömelek Köfte

1 h

Domatesli Focaccia

3 h