Skip to main content Search

Hatay Usulü Sini Kebabı
4.9 40 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • soğan ikiye bölünmüş
    55 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    ¾ demet
  • sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    55 g
  • kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    65 g
  • biber salçası
    1 ½ tk
  • sarımsak
    8 - 9 diş
  • kuzu kıyma orta yağlı, 6-7 parçaya bölünmüş
    670 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ½ tk
  • karabiber damak tadına göre
    1 ¼ tk
  • pul biber (optional) damak tadına göre
    ¾ tk
  • tereyağı yağlamak için
  • yeşil biber
    3 - 4
  • domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
    1 ½
  • patates ince halkalar halinde dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
    1 ½
  • soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
    1 ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1051.5 mg
Protein 34.3 g
Calories 2721.1 kJ / 650.4 kcal
Fat 40 g
Fibre 6.9 g
Saturated Fat 17.3 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recipes
Türkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye
Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Etli Fajita

4.7(94)

40 min

Hellimli Pancar Salatası

4.9(22)

20 min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

4.6(44)

1 h 20 min

Sini Köfte

4.4(35)

3 h

Sömelek Köfte

4.3(279)

1 h

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1 h 5 min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3(304)

1 h 15 min

Süt Helvası

4.5(136)

3 h 55 min

Çedar Dolgulu Burger

4.6(122)

45 min

Plaska

4.4(113)

1 h 15 min

Cantık

4.7(404)

50 min

Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek

4.6(140)

2 h 50 min