Tzatziki

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

400 g de concombres anglais épluchés et coupés en morceaux
1 ½ c. à thé de sel
3 - 4 gousses d'ail au goût
400 g de yogourt grec nature

400 g de yogourt
2 c. à soupe de crème sure
¼ c. à thé poivre moulu
huile d'olive pour la finition
olives noires pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 917.4 mg

Protein 9.7 g

Energy 464.2 kJ / 111 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 16.1 g

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