Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Plecione bułki z makiem
14h 30 min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb z ziarnami
2h 30 min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Chleb jogurtowy
3h
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Prosty chleb mieszany
3h 40min