Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
or 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 549.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tatar z łososia
10 Min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1u. 15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1u. 15min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Chłodnik
10 Min
Chłodnik litewski
2 godz. 15 min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 Min
Kiszone rzodkiewki (TM5)
72h 30min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 godz.