Compatible versions
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tymiankowa śmietana i dodatki do grzanek
- 1 szczyptę soli
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Krem pieczarkowy
- 530 g wody
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
-
35
g oliwy z oliwek
or 35 g oleju - 1 cebula szalotka, przekrojoną na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 100 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 1 bagietka (ok. 150 g)
- 2 łyżki miodu, płynnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 61.2 g
- Fat
- 42.8 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1031.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa z groszku
40 min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 min
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1 godz. 10 min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 min
Zupa krem z ziemniaków i porów
1h
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 min
Zupa krem z porów
30 min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10min