Ricotta coaptă cu ierburi
TM6 TM5 TM31

Ricotta coaptă cu ierburi

(No ratings)

Ingredients

Brânză ricotta

  • 1800 g lapte integral
  • 80 g oțet alb

Biscuiți sărați fără cereale

  • 30 g semințe de chia
  • 120 g apă
  • 280 g migdale, nedescojite
  • 60 g semințe de floarea soarelui
  • 30 g semințe de in
  • 1 linguriță fulgi de sare de mare
  • 1 linguriță usturoi granulat
  • ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
  • fulgi de sare de mare, pentru presărare
  • 30 g semințe de susan

Ricotta coaptă

  • ulei cu gust neutru, pentru uns
  • 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
  • 1 ou
  • 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • ½ linguriță fulgi de chilli
  • 1 - 2 prize sare
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2323.1 kJ / 553.1 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
16.9 g
Fat
42.4 g
Saturated Fat
10.4 g
Fibre
6.6 g
Sodium
905 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes